Первые блюда

Суп-пюре из кабачков

Описание: Очень вкусное блюдо из кабачков. Отлично утоляет голод и содержит много витаминов. Порадуйте своих близких этим простым блюдом.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты для «Суп-пюре из кабачков»:
• Мясо — 300 г
• Кабачок — 500 г
• Картофель — 5 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт

 

Рецепт «Суп-пюре из кабачков»:

Варим мясо в кастрюле с водой.
Нарежем кабачки мелкими кубиками. Картошку режем на большие куски. Когда мясо почти сварится, вынимаем и в бульон отправляем картошку и кабачки.
Мясо нарежем на мелкие кусочки и обжарим на сковороде с луком и морковью. Когда картошка сварится делаем пюре и добавим наше мясо. Солим.
Суп готов!

 

Источник

Показать больше

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика
Close
Close