Первые блюда

Суп с арахисовым маслом на молоке

 

  • арахисовое масло — 1 стакан 
  • молоко — 4 стакана (можно разбавленное водой)
  • лук репчатый — 1 луковица
  • мука — 1 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу

 

 


 

Чтобы приготовить Суп с арахисовым маслом на молоке необходимо:

При желании молоко разбавить водой. Поставить на огонь, вскипятить, положить нарезанную луковицу и варить до тех пор, пока лук не станет мягким. Затем луковицу протереть через сито, добавить в молоко и снова поставить на огонь.

Арахисовое масло смешать с мукой, разбавить небольшим количеством молока, полученную смесь добавить в горячее молоко и размешать до получения однородной консистенции. Прокипятить в течение 10 минут, положив соль, перец и, по желанию, чайную ложку сливочного масла. К столу суп подать горячим.

Источник

Показать больше

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика
Close
Close